Пищевые системы – Food systems

О журнале

«Пищевые системы – Food systems» — рецензируемое научное издание в области технических наук, входящее в перечень ВАК (категория 1). ISSN 2618-9771. Индексируется в: Белый список, Scopus, DOAJ. Специальности: 2.7.1 — Биотеxнологии пищевыx продуктов, лекарственныx и биологически активныx веществ, 4.3.3 — Пищевые системы, 4.3.5 — Биотеxнология продуктов питания и биологически активныx веществ. Журнал публикует оригинальные научные статьи, обзоры и аналитические материалы. Подать статью можно онлайн через платформу АСНАП.

Индексация

Специальности ВАК