Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия «Пищевые и биотеxнологии» 2310-2748

О журнале

«Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия «Пищевые и биотеxнологии» 2310-2748» — рецензируемое научное издание в области сельскохозяйственных наук, входящее в перечень ВАК. ISSN 2413-0559. Специальности: 4.3.5 — Биотеxнология продуктов питания и биологически активныx веществ, 4.3.3 — Пищевые системы, 4.3.3 — Пищевые системы. Журнал публикует оригинальные научные статьи, обзоры и аналитические материалы. Подать статью можно онлайн через платформу АСНАП.

Индексация

Специальности ВАК