«Пищевая промышленность» — рецензируемый научный журнал по направлениям: технические науки. ISSN 0235-2486. Входит в Перечень ВАК, категория К1 (в Перечне с 13.10.2022). Научные специальности по номенклатуре ВАК: 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ; 4.3.3 Пищевые системы; 4.3.3 Пищевые системы; 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ; 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ. Индексация: РИНЦ, Белый список (уровень 3).
