Обложка Сыроделие и маслоделие

Сыроделие и маслоделие

ISSN 0235-2508К3ВАК2.0

О журнале

«Сыроделие и маслоделие» — рецензируемое научное издание в области сельскохозяйственных наук, входящее в перечень ВАК (категория 3). ISSN 0235-2508. Индексируется в: Белый список. Специальности: 4.3.5 — Биотеxнология продуктов питания и биологически активныx веществ, 4.2.4 — Частная зоотеxния, кормление, теxнологии приготовления кормов и производства продукции животноводства, 4.3.3 — Пищевые системы. Журнал публикует оригинальные научные статьи, обзоры и аналитические материалы. Подать статью можно онлайн через платформу АСНАП.

Индексация

ScopusWoSРИНЦDOAJERIH PlusБелый список

Специальности ВАК